Whisky Koktélok

  Whisky Koktélok: A
Szeretett Édes Hódolat Amikor a whisky szóba kerül, sokan hagyományos,
klasszikus italokra gondolnak, melyeket legtöbbször egyszerűen csak jéggel
fogyasztunk. De a whisky sokkal több mint ez: kifinomult alapanyag lehet
különféle koktélok elkészítéséhez is. Whisky koktélokra fel! A whisky az
egyik legnépszerűbb és leguniverzálisabb alkoholos italfajta, aminek remek
íze és aromája van, ráadásul nagyon sokféleképpen lehet fogyasztani. A whisky
jól harmonizál sós, édes, savanyú és keserű ízekkel, gazdagítva ezzel a
koktélok ízét. Az Old Fashioned az egyik legrégebbi és legismertebb whisky
alapú koktél. Ennek receptje rendkívül egyszerű: nádcukor, víz, Angostura
keserű és bourbon whisky keverékéből áll. A jégkockákkal jól behűtött
karaffba először a cukrot tesszük, majd ráöntjük a vizet és az Angosturát,
végül pedig belemerünk 6 cl whiskyt. Megkeverjük, majd narancshéjjal
díszítjük. A Mint Julep szintén népszerű bourbon whisky alapú koktél, mely
menta levelekkel és cukorsziruppal készül. A friss mentaleveleket egy
pohárban összezúzzuk a cukorsziruppal, majd hozzáadjuk a whiskyt és
jégkockákkal feltöltjük. A whisky alapú koktélok között nem maradhat ki a
Whisky Sour sem, amelynek receptje nagyon egyszerű: 5 cl whisky, 3 cl friss
citromlé, 2 cl cukorszirup és fél tojásfehérje. Minden hozzávalót shakerbe
teszünk, jól összerázunk, majd egy előhűtött pohárba szűrünk. Az ínyencek
biztosan élvezik majd a Manhattan koktélt is. Ez a koktél rye (keményítőben
gazdag rozs) whiskyből, vörös vermutból és Angostura keserűből áll. A
hozzávalókat egy keverőpohárba töltjük jéggel, majd addig keverjük, amíg
megfelelően le nem hűlik. Egy martini pohárba szűrjük és cseresznyével
díszítjük. Szóval ha legközelebb whisky után nyúlsz, ne elégedj meg az
egyszerű whisky-jeles kombinációval! Bátran próbáld ki ezeket a koktélokat
otthon is. A whisky sokoldalúságának köszönhetően garantáltan találhatsz
olyat, ami a tetszésedet elnyeri. A