Párna Nyakfájásra

  A gluténmentes
chips egy olyan snack, amelyet olyan emberek is fogyaszthatnak, akik gluténre
érzékenyek vagy cöliákiásak. A glutén egy fehérje, amely megtalálható a
búzában, árpában és rozsban, és ezek a gabonafélék általában az alapanyagai a
sima chipseknek. Ha valaki gluténmentes étrendet követ, fontos figyelnie az
élelmiszerek összetevőit, hogy kerülje a szervezetére káros hatásokat.
Szerencsére ma már egyre több vállalat kínál gluténmentes alternatívákat a
hagyományos chipsekhez. A legtöbb gluténmentes chips burgonyából vagy
kukoricából készül, és különféle ízesítésekkel kapható. Fontos azonban
ellenőrizni az összetevőket, mivel egyes termékek tartalmazhatnak olyan
adalékanyagokat, amelyek tartalmazhatnak glutént. Ha otthon szeretnél
gluténmentes chips-et készíteni, egyszerűen szeleteld fel vékonyra a
burgonyát vagy a kukoricát, hintsd meg olajjal és fűszerezd ízlés szerint.
Süsd meg őket ropogósra a sütőben vagy forró olajban. Összességében a
gluténmentes chips remek lehetőség azoknak, akiknek kerülniük kell a
gluténtartalmú ételeket. Fontos azonban mindig figyelni az összetevőkre és
gyártói információkra, hogy biztosak lehessünk abban, hogy valóban
gluténmentes terméket fogyasztunk.