Csirkeszárny Kalória

  Az egészséges
táplálkozás egyik legfontosabb eleme, hogy tisztában legyünk azzal, hogy
milyen tápanyagokat és mennyi kalóriát tartalmaz az étel, amit fogyasztunk. A
csirkeszárnyak nemcsak finomak, hanem sok fehérjét és más hasznos tápanyagot
is szolgáltatnak. Azonban, mint minden húsféleség esetében, fontos figyelembe
venni a kalóriatartalmukat, hogy ne essen túlzásba a fogyasztásukkal. Kalória
értékét tekintve egy átlagos nagyságú, bőr nélküli csirkeszárny körülbelül
60-80 kalóriát tartalmaz, ami magában foglalja a fehérjét és a zsírt is. A
pontos érték természetesen változik attól függően, hogy mennyire szaftos a
hús és milyen módszerrel készítettük el. A kalóriaérték jelentősen
megemelkedhet, ha a csirkeszárnyat bőrével együtt fogyasztjuk. A csirkebőr
ugyanis nagy mennyiségű zsírt tartalmaz, ezáltal a kalóriatartalom akár
duplájára is nőhet. A fűszerezés és a sütési módszer is befolyásolja a végső
kalóriatartalmat. Ha például olajban sütjük a csirkeszárnyat, az jelentős
mennyiségű extra kalóriát adhat hozzá. Ugyanakkor, ha grillezve vagy sütőben
sütjük, sokkal kevesebb lesz a kalóriaszám. A csirkeszárnyak fogyasztása
akkor lehet a leginkább egészséges, ha bőr nélkül és olaj hozzáadása nélkül
készítjük el őket. Fontos még, hogy mindig figyeljünk a mértékletességre – ez
a fajta hús ugyanis könnyen „csúszik”, ezért könnyen túl lehet vele
lőni a célon. Összefoglalva tehát: A csirkeszárny egy nagyszerű fehérjeforrás
lehet, amennyiben tudatosan készítjük el és fogyasztjuk. Érdemes mindig szem
előtt tartani a kalóriatartalmát, hogy ne essen túlzásba az elfogyasztott
mennyiséggel. Remélem, hogy ez segített tisztázni a csirkeszárnyak
kalóriatartalmát! Jó étvágyat mindenkinek!